暑い日

今日は蒸し暑くて。

楽器練習、エアコンあっても汗だく。
帰りは、用はないけど、空港に寄って、うろうろして飛行機の着陸見たり。これまた汗だく。久々飛行機直近で見た。

帰宅してお風呂入って出たら頭痛するし脱水ぽい。水は飲んでたけどね。

こういう日は水じゃなくて、スポーツ飲料が良かったのだろう。

冷えピタ貼り。

晩御飯はざるうどんに、大根おろし、梅干し、ささみをのっけて食べたら、ちょっとすっきり。

今夜は塩分気にせずよ。
昨年漬けた赤紫蘇入りの昔ながらの梅漬け。あって良かった。

写真はイカリスーパーで見つけたビーガンお菓子。

キヌアやらコーンで作ってあるそうよ。

オートミールクッキー

冷蔵庫に開封した粉類を入れてるから、場所とって仕方ない。

なので少し減らすべく、クッキー焼きました。

ココナツオイル、アーモンドミルク使用の完全植物性。

一日家にいると、つい横になりたくなる。

疲れやすい今日この頃。

梅雨に入りそうだし、蒸し暑いし。
だけど
エアコンはまだがまん。

米粉で蒸しカップケーキ

休みなので、朝ごはんはいつものオートミールも休んで、カップケーキを作りました。

混ぜて蒸すだけ。
ココアパウダーと、トッピングにチョコチップをプラス。

小麦粉、卵バター牛乳使わないレシピだけど、ふんわりよ。

代わりにアーモンドミルクと、太白ごま油。

豆乳やココナツミルクも良いけど、最近はアーモンドミルクの出番が増えました。

色々変えてみながら試し中。

一年に一度の結果

先月受けた健康診断の結果をもらった。あまり詳しい検査はないけど受けないよりは。
で、
もろもろ横ばい。

正常、自己管理、要観察入り混じり。

悪くはなってないのは、毎朝のオートミールのおかげかしら。

あいかわらず、血糖高めなので、引き続き要注意だわ。

運動しないのが一番悪いのはわかってる、、、楽して運動できないかな。
自堕落なやつめ。

オーブン用の新しいミトンを買いました。うれし。

にんじん消費メニュー

さて、今夜は何にしようか。
冷凍のチキンカツがあるぞ。

野菜は何にしよう。

と、野菜室見たらば、、

手付かずの人参3本が皮が黒ずんできていた！
これは一気に使わねば。

2本半は、キャロットラペにして作り置き。
残りはコールスローとパスタへ投入。

よし。

買い置き野菜が傷みやすい季節なのか、長期間使わないからなのか。
小松菜も葉っぱが黄色くなりかけてるし。

冷蔵庫がそろそろヤバいのか、たくさん入れすぎなのか。

ああ、梅雨前、冷蔵庫整理しないとですね。

今日のごはんは、緑が足りてないなあ。

お酒じゃなくとも

最近のマイブームはノンアルビール。
甘味料やカラメル不使用のやつ。

おかずによっては、お酒が良いなと思うだろうけど、今日はこれ。

もちろん、お酒が飲みたい時は飲むけど、毎日飲まなきゃいけないもんではない。毎日飲むのはただの習慣だったのだ。

炭酸水でもノンアルビールでも、ただしゅわしゅわしてれば満足だったのだ。

と、気付いたの。私の場合。

ということで、飲酒が減りつつ、脳の健康がすこしは保てますように。

初挑戦。笑ってしまう、ラテアート。
さて、なんでしょう。

ほうれんそうパン

またまた、適当。

前日に混ぜ混ぜして冷蔵庫で一晩置いて朝焼くタイプ。

今回はほうれんそうパウダーを入れてヘルシー感アップ。

チョコチップ入れたけどね。

緑だと、抹茶かよもぎと言ってもわからないと思う。食べたら、抹茶感。騙されそう。

味は美味しい。

パウダーだと、ほうれん草茹でたり漉したりがないから楽ちんよ。乾いてるから水分の計算いらないし。

今日は河川敷で打楽器練習だったけど。

まんえん防止も解除されたし、次回から練習場を借りることに。まんえん防止出る前の状態に戻るだけなのだけど、青空の下の練習は楽しかったわ。

名残惜しいわ。残念。とはいえ、これから梅雨だし、梅雨があければ炎天下だしね。
エアコン完備の快適練習も良し。