spring_neko’s blog

日々のなんということもない出来事、レシピ、気づき、買ったものなど

2023-03-01から1ヶ月間の記事一覧

千切りサラダ

大根、きゅうり スライサーで千切り。水菜を入れて。 柚子ぽん酢と、ごま油で和えるだけ。野菜の組み合わせは何でも合う。 春菊や、にんじんでも。久々にハイボールにしたわ。 毒吐き書く会社を辞めた自己愛人間が、アフィリエイトブログを始めていた。見た…

桜あん食パン

桜あんを分けてもらったので、 三つ編み食パンにしてみた。これもイースト少なめ長時間発酵。 土曜の夜に仕込んで日曜の朝から成形と二次発酵。ひと足先に桜を楽しみました。

サラダにいちご

昔いちごのサラダを食べたのが美味しかったので、家で作ってみたわ。リーズナブルな値段だったから、あんまり甘くなくて、サラダにぴったり。プチトマトは甘かった。うまいです。 レモン汁 バルサミコ酢 はちみつ少し しお、こしょう オリーブオイル量は目分…