spring_neko’s blog

日々のなんということもない出来事、レシピ、気づき、買ったものなど

桜あん食パン

桜あんを分けてもらったので、
三つ編み食パンにしてみた。

これもイースト少なめ長時間発酵。
土曜の夜に仕込んで日曜の朝から成形と二次発酵。

ひと足先に桜を楽しみました。