野菜サラダ

今夜は、前日の残りカレーと、
サラダにしました。にんじんドレッシングかけて。

カレーは、コスモ食品のフレーク状のが好き。
これはそのコスモの数種類ある中の、ルーが植物由来のあっさりしているタイプのやつ。もうね、歳とるとコッテリしたカレーがちょっと胃にもたれるのよ。

とはいえ、チキンカツをプラスしましたよ。

今日は月イチの通院日で会社早退。帰りが早くて晩ごはんがいつもの時間よりずっと早いのがうれしいわ。