日頃の疑問、思い出したから書いとこう。 たまに、お店の名前に「美味しい○○」ってのを見かけるのだけど、(○○はなんでも良い) 店をやるからには美味しいのは当たり前では。と思うのは私だけなのかしら。 あえて、店の名前に付けるというのは、あまりにも他が…
ぶどうが美味しい季節。 ピオーネ。洗って食卓に出しても、皮を剥いたり、出したりが面倒なのか何粒か食べて終了してしまう我が家。 ならば、全部むいてゼリーにしたわよ。 ゼラチンではなくて、イナアガー。寒天系だから暑さで溶ける心配なし。寒天の良いと…
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